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 大自然の中のパン屋さん@ピッパラの樹 

先日パン本を購入しました。郊外のパン屋さん(けっこう田舎の方^^;)がメインで休日に足を延ばして行ってみようというのがテーマ。なのでたっぷり時間をかけて行ってきましたよ。
千葉県印旛郡にある『ピッパラの樹』というお店。田んぼの中にありました。大自然広がりすぎ!!!こちらはハード系がメイン。ソフトなものはロールパンくらい。ハード大好きなのでもう、うっきうき♪店主さんがかなりパンに対して熱く、15分以上焼き戻し方やパンの語源など熱弁されていました。。。。。。。。。滝汗

『セレアル』
セレアルセレアル断面
雑穀系のパンも惹かれてしまうアイテム☆割と小さめで販売されているのは嬉しいですよね^^表面に色々付いてるだけじゃなくて、中にも沢山入っていました♪断面が悪かった^^;ライ麦ベースなんだけど全然癖がなーいっ。

『いちじくのパン』
フリュイフリュイ断面
こちらもライ麦ベース。バリバリソフトもちもち。ハード系なんだけど、そこまでむぎゅむぎゅハードって感じじゃなかったんだよねー。。。ハード系食べすぎて麻痺しちゃったかしら。無花果が大粒でクランベリーがシャキッとしていてまさに好きなパンです。

まだ続きあります☆
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[ 2011/04/29 13:50 ] bread | TB(0) | CM(0)

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